Fleisch & Fleischprodukte Seite 1 von 2: 131 Produkte gefunden

Delikatessrohwürste werden nach altem Hausrezept sorgfältig gefertigt, nur getrocknet (Abtrocknung mindestens 40%) und geräuchert, nicht erhitzt!
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Mindestens 85% BIO Ziegenfleisch aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
Weniger als 20% Fett. Gefüllt in Schafsaitling.
(Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckzugabe)

Gewicht: je Stück mindestens. 30g
Verpackung: Lose In Papier

Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet & verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate, Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert, zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom Familienbetrieb

Von Hand mit größter Sorgfalt & viel Liebe gefertigt. Natürlich in höchster BIO Qualität...von Natur aus Gentechnikfrei!

Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie Da: 24/7 365
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+43 699 10919417
http://www.wellinger.bio/Kontakt/

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
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Einheit: Stück
Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
Würziger harmonischer Geschmack mit echten BIO Ziegenkäse aus der Klosterkäserei Schlierbach (mind. 20%) (Abtrocknung mind. 30%)
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Sehr mager - weniger als 20% Fett! Gebraten und über Buchenholz geräuchert. (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil) alle % Angaben sind ca. Angaben

Verpackung: Lose In Papier (Bei ganzen Stangen bzw. Punkerl), ansonsten Vakuumiert

Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet & verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate, Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert, zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
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Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
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Anzahl
Einheit: Bitte Anzahl erhöhen +je1 100g, ca. 100 g
BIO "Salzburger" oder "Knacker" wie man bei uns sagt werden aus besten Ziegenfleisch gefertigt. Alle Rohstoffe, Zutaten und Gewürze in höchster BIo Qualität. Mild würzig im Geschmack mit leichter Knoblauchnote...über Buchenholz geräuchert. Essfertig. Kalt oder Warm genießen. Verpackt im Vakuumbeutel
Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen (auf Verfügbarkeit im shop achten)

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
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Anzahl
Einheit: Stück, ca. 150 g
BIO Ziegen- Dauerwurst

Feine, würzige BIO Ziegendauerwurst in perfekt harmonischer Abstimmung mit leichter Ingwernote ein Genuss! Aus hofeigener Schlachtung und Produktion.
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Voller Geschmack in höchster Qualität (Abtrocknung mind. 30%). Gebraten und über Buchenholz geräuchert.
Sehr mager - weniger als 20% Fett! (Hinweis: 15% BIO Schweine-Rückenspeckanteil)
alle % Angaben sind ca. Angaben

Verpackung: Lose In Papier (Bei ganzen Stangen bzw. Punkerl), ansonsten Vakuumiert.

Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet & verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate, Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert, zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom Familienbetrieb

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Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
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Anzahl
Einheit: Stück (ca. 250g)
Knacker mit frischem Bärlauch aus den Innauen und hofeigenem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
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Einheit: 1 Stück, ca. 0,16 kg
€ 18,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräucherter Bauch vom Schwein
Reifezeit ca. 8-12 Monate

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
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Anzahl
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Anzahl
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ca. 250g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
€ 17,00/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Bauernschinken fein geschnitten

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
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Anzahl
Einheit: 150 g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 200g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 4er-Pack

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 1 Paar

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: 1 Paar
Bio zertifizierte Frankfurter vom feinsten von der Ziege. Perfekt abgestimmt mit hochwertigsten Zutaten und Gewürze. Über Buchenholz geräuchert essfertig gekocht. Verpackt in Vakuumbeutel.

Achtung Frischeprodukt! Nicht immer verfügbar. Intervall ca. 3 Wochen (auf Verfügbarkeit im shop achten)
 

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
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Anzahl
Einheit: Paar, ca. 120 g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Ca. 500g, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 1 Paar

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (7 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 200g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 400g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 250g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 200g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 Stück, ca. 200g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 400g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 200g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: Stück, 1kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
Einheit: 1 Paar, 120g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 250 g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
0,00 €
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 200g
Schweinefleisch 
Biogewürze 
Pöckelsalz 

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: ca. 1kg, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 450g
pro Packung ca. 12 - 14 Stück Brustfilets, vakuumiert
zarte Filets für Geschnetzeltes, Gulasch und kleine Schnitzerl

Bestellbar bis: Sonntag, 21.04.2024

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Birglechner Biohof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: pro Packung, ca. 500 g
Bio-Junghahn vom Bruderhahn, vakuumiert

Bestellbar bis: Sonntag, 21.04.2024

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Birglechner Biohof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: pro Stück, ca. 650 g
pro Packung ca. 5 Keulen, vakuumiert
ideal für leichte sommerliche Schmorgerichte

Bestellbar bis: Sonntag, 21.04.2024

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 4 Tage
Hersteller: Birglechner Biohof
0,00 €
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Anzahl
Einheit: pro Packung, ca. 500 g

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg
Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt, tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (4 verfügbar)
Essfertig
€ 18,50/ kg ACHTUNG- Der Preis wird im nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst.
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Knusprig gebratenes frisches Schweinefleisch.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 250 g, ca. 0,25 kg
Gschmackiges Bratlfett
Da das Bratlfett von Hand befüllt wird, kann der Anteil von Gelee und Fett variieren!

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Becher 200 ml
g´schmackige Bratwürstel v. Reh/Hirsch & Wildschwein.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - ein Klassiker!

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (9 verfügbar)
Einheit: ca. 0,27 kg
Das Fleisch für unsere Ox am Berg -„Burger Patties“ kommt ausschließlich aus dem Vorderviertel, denn dort befinden sich die idealen Teilstücke, die genau den richtigen Biss, den richtigen Fettgehalt und jene kräftigen Aromen aufweisen, die für einen perfekten Burger essentiell sind. Faschiert mit 5 mm garantiert es eine lockere Struktur, auch wenn der Patty „ganz durch“ gegart wird.

Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Ox am Berg
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 8 Stk. â 125 gr, ca. 1 kg
fein gewürzte Burger Patties vom Wild (Hirsch & Wildschwein)
2 Stk - tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
ca. 135 g (€ 14,10/kg)

ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Knacker mit Chili und Kräutern aus dem eigenen Garten sowie hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
aus der Gab, besonders aromatisch und saftig
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Das „Chuck Steak“, geschnitten aus der Gab, also aus dem Schopf des Rindes, gehört zum Besten, was das Rind zu bieten hat. Eine Struktur, die sehr dem „Rib Eye Steak“ ähnelt, aber noch marmorierter ist, macht das „Chuck Steak“ zu einem hervorragenden Grillartikel.
Das „Chuck Steak“ besitzt mürbe Fleischfasern, und ist zugleich gut und gleichmäßig mit Fett durchzogen. Ideale Voraussetzungen also, um ein zartes, saftiges Steak abzugeben. Wichtig ist allerdings, dieses Fleisch gut reifen zu lassen, bei Ox am Berg auf jeden Fall garantiert.

Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Ox am Berg
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 2 Stk. 3 cm dick, ca. 0,8 kg
Unsere kleinen Edelsalami MINIS vom Krainer Steinschaf überzeugen als Jausensnack durch ihre leicht pfeffrige Note und den Edelschimmel, den man natürlich mitessen darf.

6 Stück pro Verpackungseinheit
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 140 g, ca. 140 g
Eine fein gewürzte Salami vom Krainer Steinschaf mit Edelschimmelbelag und edlen Rohgewürzen.
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
0,00 €
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 210 g, ca. 210 g
feine Fasanenbrust geräuchert
ca. 0,80g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,08 kg
ca. 500g - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
zarte Filets vom Reh im 4er Pack ummantelt m. zartem Speck

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
feine Flugentenbrust geräuchert
ca. 0,90g - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,08 kg
ca 150 g
Frankfurter Würstl aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 1 Paar, ca. 0,15 kg
knackige Frankfurter vom Wild - zum Sieden!
2 Paar - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
feiner Hirschrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
feiner Frischlingsrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
feiner Rohschinken von der Gams
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg
gschmackiges Gams-Käse Punkerl
Gams aus der Region Offensee / Ebensee mit Emmentaler Käse verfeinert


Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 350g
feines Gamsragout aus dem Jagdgebiet Salzkammergut
küchenfertig - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
gschmackige Wildleberknödel gebacken
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
22,00 / kg
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Mischung von magerem Kochschinken aus Schweinefleisch mit verschiedenen Gewürzen wie Pfeffer, Kümmel, Koriander, Knoblauch sowie Kräutern und  Körnern.

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
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Anzahl
feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (8 verfügbar)
Das „Gulaschfleisch“ von Ox am Berg wird aus dem Hals und dem Vorderen und Hinteren Wadschinken zu kleinen Würfeln geschnitten und von dickeren Sehnen und Fetteinschlüssen getrennt. Langsames und langes Garen sind der Garant für ein köstliches Rindsgulasch.
Bei weiterer Zerkleinerung eignet es sich auch bestens zur Zubereitung einer Gulaschsuppe.

Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Ox am Berg
0,00 €
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Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
klassische Jausenwurst vom Hirsch aus der Region Offensee/Ebensee


Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (10 verfügbar)
feiner Rohschinken vom Hirsch
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
Hirschkeule ausgelöst (Nuss) 
küchenfertig - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
feine Streichwurst m. Preiselbeeren verfeinert 
ca. 130g

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,13 kg
feines Ragout vom Hirsch - küchenfertig vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Anzahl (4 verfügbar)
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Anzahl (2 verfügbar)
Rücken v. Junghirsch
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
feiner Hirschrücken aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ausgelöst & pariert - vakuumverpackt



Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g 

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
2 Stk Schnitzel v. Junghirsch 
küchenfertig - vakuumverapckt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
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Rückenspeck vom Wollschwein mit Meersalz eingesurt!
Eine typische Innviertler Delikatesse!

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
€ 25,90/kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rückenspeck vom Wollschwein
Ideal für Innviertler Surspeckknödel

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Geräucherter Rücken vom hofeigenen Schwein
Reifezeit 8-12 Monate

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch & Wildschwein - mit Emmentaler Käse
man hört sie seien die Besten ... ;)

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 2 Stk, ca. 0,2 kg
Feiner Brotaufstrich nach altem Hausrezept
Würzig feiner Delikatessaufstrich, mit leichter harmonischer Lebernote im Geschmack.
Glaseinwaage: 90g
Verpackung: im Einwegglas
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Die Wellinger.Bio Garantie....
✔ Ziegen & Kitzfleisch
● Geboren, aufgewachsen, geschlachtet &
verarbeitet am Betrieb, Bio zertifiziert
✔ Keine Phosphate, Glutamate
Streckmittel, künstliche Aromen oder Farbstoffe

✔ Alle Gewürze und Zutaten BIO Zertifiziert,
zugelassen und kontrolliert!
✔ Keine Massenware
✔ Handwerkskunst vom
Familienbetrieb
Von Hand mit größter Sorgfalt & viel Liebe gefertigt. Natürlich in höchster
BIO Qualität...von Natur aus Gentechnikfrei!


Haben Sie Fragen? Wir sind für Sie Da: 24/7 365
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+43 699 10919417
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Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Wellinger Biohof
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Glas
ca 135 g
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Knacker ohne Speck aus hofeigenem Schweinefleisch im Naturdarm
 

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
Knacker vom heim. Wild
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (8 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)

aus dem Vorderviertel, haupsächlich aus den Teilstücken Kavalierspitz, Zwerchspitz oder Brustspitz



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Das „Koch- bzw. Siedefleisch“ stammt bei Ox am Berg aus dem Vorderviertel, haupsächlich aus den Teilstücken Kavalierspitz, Zwerchspitz oder Brustspitz. Diese Teile eignen sich besonders für Kochfleischgerichte und ergeben durch ihre mit etwas Fett durchzogene Struktur auch eine geschmackvolle Rindssuppe.

Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Ox am Berg
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 1 kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Stück, ca. 0,13 kg
Feiner Leberkäse mit Chiliflocken und Kürbiskernen aus eigenem Anbau, fein geschnitten
SCHARF!

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 150 g, ca. 0,15 kg
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse aus hofeigenem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Leberkäse im Ganzen aus hofeigenem Schweinefleisch

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 1 Kranzl, ca. 0,25 kg
kl. Bratwürstel - die Kinder lieben sie :)
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: ca. 0,14 kg
Minutensteakerl vom Junghirsch an Rosmarinmarinade
ca. 300g - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
marinierte Minutensteakerl vom Reh an Rosmarinmarinade
ca. 250g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
feiner Rohschinken vom Reh
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg
zarter Rehrücken
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
feinster Rehrücken aus dem Salzkammergut
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
2 Stk Rehschnitzerl (Kaiserteil) 
küchenfertig - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: ca. 0,18 kg
Rohwürstel vom Reh, mit Chili verfeienert

Bestellbar bis: Dienstag, 16.04.2024

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Anzahl (10 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
Für Steakfreunde bietet Ox am Berg ein ganz besonderes Teilstück, das saftige, gut durchzogene „Rib-Eye Steak“ aus dem „Rostbraten. Wie der Name „Rib-Eye“ schon verrät ist das „Fettauge“ die typische Eigenschaft für dieses Steak. Das „Fettauge“ sollte daher vor der Zubereitung niemals entfernt werden, denn es ist für den tollen Geschmack und die Saftigkeit des „Rib Eye Steaks“ verantwortlich. Das Muskelfleisch selbst ist auch sehr aromatisch und bei entsprechender Reifung ausgesprochen mürbe. Mit ca. 3-4 cm Dicke, ein Steak, das sich gerade bei Männern großer Beliebtheit erfreut.

Bestellbar bis: Dienstag, 30.04.2024

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Ox am Berg
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: ca. 4 cm dick, ca. 0,6 kg
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Rohschinken leicht geräuchert, ca. 15-18 Monate Reifezeit
Fein geschnitten

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 150 g
ACHTUNG: Der Preis wird im Nachhinein an das tatsächliche Gewicht angepasst!
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Rohschinken leicht geräuchert im Ganzen
Reifezeit 15-18 Monate
 

Abholtag: Freitag, 19.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schießl Bernhard
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
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