Biokräuterei Mathiasnhof 11 Produkte gefunden

Unser Hof liegt idyllisch eingebettet im kleinen Dorf Mansing in ruhiger Lage, bei Schönwetter zeigt sich uns ein herrliches Bergpanorama, mit direktem Blick auf den Traunstein.Wir, Thomas(Gärtnermeister) und Magdalena (Ergotherapeutin, Kräuterpädagogin, Kräutermedizin), haben uns im Jahr 2015 entschieden, uns auf den Anbau von Heil- und Gewürzkräutern zu spezialisieren. Auf einer Fläche von ca. 3000qm gedeihen mittlerweile rund 40 verschieden Kräuter, von A wie Apfelminze bis Z wie Zitronenmelisse.
Die Kräuter sind ab Hof frisch erhältlich, werden weiterverarbeitet zu unseren Kräuterspezialitäten, welche am Frischemarkt, in Regionalläden und ab Hof erhältlich sind. Gerne kreiieren wir auf Wunsch auch Geschenkkörbe, Weihnachtspräsente, individuelle Arrangements für Feiern etc.
Wir legen dabei wert auf einen schonenden Trocknungsvorgang, sowie auf handverlesene Qualität.
Der Hof wird im Nebenerwerb geführt.
Wir bieten am Hof auch Kräuterwanderungen und Workshops, Ergotherapie, sowie Schule am Bauernhof Programme an.
Zu unseren tierischen Hofbewohneren zählen Schafe (Krainer Steinschafe, Ostfriesische Milchschafe), Katzen, Hähne, Hühner (verschiedene Rassen- Sperber, Sussex, Truffler, Italiener, Sulmtaler, Australorps, Zwerglachs, Zwergseidenhühner, Silberblaue Königsberger, Grünleger), Zwergkaninchen.
Im heurigen Jahr (2017) haben wir einen Folientunnel errichtet und freuen uns, auch Gemüse anbieten zu können.
Näheres zu uns und unserem Hof unter http://www.mathiasnhof.jimdo.com
Wir freuen uns über Kontaktaufnahme oder über Besuch bei uns am Hof, unser Hofladen ist immer Freitags von 13.30h-18.30h geöffnet.
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Zutaten:
Ur-Dinkelvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Waldstauderoggenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Ursalz (unjodiert), Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander, Brennnessel
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Von A wie Aufstrich - zu W wie Wild
Naturbelassen , schonend verarbeitet, im Einklang mit der Natur – so entstehen unsere Biospezialitäten.
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Viele Handarbeitsstunden sind sowohl bei der Pflege als auch der Weiterverarbeitung unser Kulturen notwendig.
Bei unseren Produktverpackungen achten wir auf umweltfreundliche Materialien wie Recyclingpapier, Glas, Hanffaser etc. und sind stets bemüht, diese zu aktualisieren.
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Naturbelassen , schonend verarbeitet, im Einklang mit der Natur – so entstehen unsere Biospezialitäten.
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Viele Handarbeitsstunden sind sowohl bei der Pflege als auch der Weiterverarbeitung unser Kulturen notwendig.
Bei unseren Produktverpackungen achten wir auf umweltfreundliche Materialien wie Recyclingpapier, Glas, Hanffaser etc. und sind stets bemüht, diese zu aktualisieren.
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
ausgewählte Zutaten, Sonnenblumenöl und die Ofenwärme lassen ein köstlich knuspriges Müsli entstehen.
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HAUSRUCKVIERTLER:
Emmerflocken, Honig, Buchweizen, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen
VERWÖHNZEIT:
Waldstaudenroggenflocken, Honig, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Walnüsse, Zartbitterschokolade, Haselnüsse
VON HERZEN:
Haferflocken, Honig, Sonnenblumenöl,
Beerenmischung (Sultaninen, Weinbeeren, Maulbeeren, Cranberries, Aroniabeeren, Berberitzen, Gojibeeren),
Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Haselnüsse, Leinsamen
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Besonders gut für das Brot backen geeignet.
Sein leicht süßlicher Geschmack harmoniert gut im Lebkuchen aber auch in Mehlspeisen wie Guglhupf und mehr. Johannisroggen ist allgemein eine sehr langanhaltende Energiequelle
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Johannisroggen ist allgemein eine sehr langanhaltende Energiequelle!
Er ist eine köstliche Beilage zu Gerichten, zu denen man herkömmlichen Reis oder Dinkelreis servieren würde.
Auch Reispfannen gelingen perfekt, Suppen bekommen durch eine Einlage dieser Spezialität einen etwas würzigeren Charakter. Risottofreunde werden ihn lieben.
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Besonders gut für das Brot backen geeignet. Sein leicht süßlicher Geschmack harmoniert gut im Lebkuchen aber auch in Mehlspeisen wie Guglhupf und mehr. Johannisroggen ist allgemein eine sehr langanhaltende Energiequelle!
Abholtag: Freitag, 13.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof
Impressum
Biokräuterei Mathiasnhof
Magdalena Steinbauer
Mansing 1a
4901 Ottnang
Handy: 06888126810
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 12.02.2026 04:19









