Chilig Chiliprodukte 11 Produkte gefunden

Seit geraumer Zeit hat mich die Chilipflanze in den Bann gezogen. Was zuerst mit ein oder zwei Pflanzen begonnen hat, schaukelte sich rasch immer weiter auf.

2020 habe ich für den Eigenverbrauch angefangen, meine Chilis, Paprikas und auch Tomaten zu verschiedensten Produkten zu verarbeiten. Hierbei versuchen wir möglichst alle Zutaten aus eigenem Anbau zu verwenden. Alles, was wir nicht selber produzieren, wird so gut es geht regional und biologisch gekauft!

Chilig Chiliprodukte ist zwar nicht BIO-zertifiziert, jedoch werden im Anbau bei uns keinerlei Pestizide oder Chemikalien verwendet.  Damit die Pflanzen genügend Nährstoffe erhalten, verwenden wir Düngemittel wie Kompost, Brennnesseljauche, Schafwolle und Eierschalen.

Damit niemand unerwartet ins Schwitzen kommt, haben wir die Saucen nach Schärfegrad von ‚0-10++‘ beschriftet. Wobei ‚0‘ als mild bzw. nicht scharf gilt und ‚10++‘ eher vorsichtig probiert werden sollte.

Die Chilisalbe nutzt die wärmende Wirkung von Capsaicin, das in Chili enthalten ist. Capsaicin regt die Durchblutung an und wirkt schmerzlindernd. Durch das Einreiben der Salbe wird die Wärme erzeugt, die die Schmerzen reduziert und die Muskeln entspannt.

Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
0,00 €
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Menge (4 verfügbar)
Einheit: 30ml

Schärfegrad: 6 von 10++

Fermentierte Chilisauce aus Jalapeños und Äpfel aus eigenem Anbau. 🌶️🍎

Passt sehr gut zu Würsten, Leberkäse und Gemüselaibchen.  


Die Sauce kann je nach Farbe der Jalapeños gelb oder rot sein❗



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 7 von 10++

Mit heimischem Weißbier verfeinerte BBQ Sauce aus Chilis und Tomaten vom eigenen Anbau.🌶️🍺

Passt sehr gut zu Fleisch, Wurst, Pommes oder Wedges.🍟🥩



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100g
Schärfegrad: 2 von 10++

BBQ Sauce aus verschiedenen Chilis, Tomaten und Brombeeren vom eigenen Anbau.🌶️🌱

Passt perfekt zu Gegrilltem, egal ob Gemüse oder Fleisch. 
Geheimtipp: Probier die Sauce auch mal zu Pizza oder überbackenem Kürbis. 🍕🎃



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 10++ von 10++🌶️🌶️🌶️

Eine Chilisauce, für "Mutige und Furchtlose", aus der ehemals schärfsten Chili der Welt, die "Carolina Reaper".🔥🚒

Passt perfekt zum Würzen von Gulasch, Chili con Carne, Currys oder verschiedene andere Gerichte, die scharf gewürzt am Besten schmecken!🍲



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 6 von 10++

Chilisauce aus Chipotle Chilis (geräucherte Jalapeños), Paprikas und Tomaten vom eigenen Anbau.🌶️🍅🌱

Passt sehr gut zu Gegrilltem und eignet sich perfekt als Dip für Pommes und Wedges!🍟🥔



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 10 von 10++

Drin ist was drauf steht!
Chilisauce aus frischen Habanero Mustards. Mehr braucht es auch fast nicht für eine einzigartige Chilisauce.🌶️🌱

Die fruchtige Chilisauce passt super zum Verfeinern und schärfen von verschiedensten Gerichten.🍕🍝🍛

Kleiner Geheimtipp🤫
Einfach mit etwas Ketchup mischen und ein hervorragend scharf- würziges Ketchup genießen!




Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (1 verfügbar)
Einheit: 100g
Schärfegrad: 10 von 10++

Fermentierte Chilisauce mit Habaneros aus eigenem Anbau und frischen Mangos.🌶️🌱🥭

Der perfekte scharfe Begleiter von Geflügel und Schwein. 🍗🐽




Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 2 von 10++

Chilisauce aus Roten Paprikas und milden Chilis vom eigenen Anbau.🌶️🫑

Eignet sich super zum Würzen von asiatischen Gerichten,  Wok Gemüse und Reis.🥡🍚



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
0,00 €
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 4 von 10++

Chilisauce aus verschiedenen Chilis, Paprikas und Zwetschken vom eigenen Anbau.🌶️🌱

Die Sauce passt gut zu gegrillten Würsten und Gemüse, aber am besten zu Käsekrainer.🌭



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100g

Schärfegrad: 3 von 10++

Der Fruchtaufstrich wurde mit selbst gepresstem Apfelsaft, Chilis und Paprikas aus eigenem Anbau eingekocht! 🍎🌶️🫑

Macht sich gut als Sweet Chilisauce Ersatz, welche oft zum Verfeinern von asiatischen Gerichten verwendet wird.🍚🥡
Aber am besten eignet sich der Fruchtaufstrich als Dip auf einer gemischten Käseplatte!🧀



Abholtag: Freitag, 08.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Chilig Chiliprodukte
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 150g

Impressum

Chilig Chiliprodukte
Fabian Selker
Untergriesbach 6
4770 Andorf
Handy: 06508891955
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 29.07.2024 15:26

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