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Herbstapfel,  chemiefreie Speiseapfel

Frisch gepreßt und geklärt aus unbehandeltem Tafelobst ohne Zusätze in 3 Liter Bag abgefüllt.

Mix aus frischen Früchten und den 1. Clementinen von unserem naturbelassenem Hof in Sizilien. 

Unsere Tomaten werden nach alter Tradition in der Sonne getrocknet und anschließend mit Kapern, Knoblauch und Basilikum in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt. Diese Kombination von mediterranen Aromen und reifen Tomaten ist ein Gaumenschmaus – sowohl als Zutat für Salate, Aufstriche, Bruschetta oder Nudeln wie auch als einfache Vorspeise. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Frisch geerntete Granatäpfel von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien.

Unsere Grapefruits sind frisch, saftig und mit einer perfekten Balance aus Süße und leicht herber Note. Durch den naturnahen Anbau ohne chemische Mittel kommen die natürlichen Aromen der Frucht voll zur Geltung.

Kapern von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien, eingelegt in Meersalz.

110g

Handgepflückte und in der Sonne getrocknete, naturbelassene Mandeln vom Hof der Familie Barone in Sizilien.

Hergestellt aus unbehandelten Oliven. Die reifen Früchte werden von Hand geernet und direkt am Hof zu feinstem Öl verarbeitet. Dabei werden die Oliven einmal – und nicht wie in handelsüblichen Ölen mehrmals – gepresst. Ergebnis ist ein Olivenöl von höchster Qualität. Durch die schonende Verarbeitung enthält das Olivenöl zudem weniger Bitterstoffe und entfaltet ein besonders feines Aroma.

Das Öl kann im HOAMAT-Kistl selber abgefüllt werden (0,75l und 1l). Bitte eigene Flasche mitbringen. Bereits abgefüllte Flaschen gibt es je nach Verfügbarkeit mit 0,5 l und 0,75 l.

Orangen zum sofort genießen, handgepflückt von unserem naturbelassenen Garten in Sizilien.

Salsa di pomodoro vom Hof der Familie Barone in Sizilien. Hausgemacht aus den naturbelassenen, sonnengereiften Kirschtomaten. Reine, ungewürzte Tomatenkonserve, ideal als Basis für Tomatensuppe oder Saucen aller Art. Ohne Konservierungsmittel.

Beschreibung folgt

Handgepflückte, sonnengereifte Zitronen aus Sizilien vom Hof der Familie Barone. Angebaut im Einklang mit der Natur ohne Chemie.