Jägerpfandl mit Eferdinger Spargel & Frühlingsgemüse
ca. 450g vakuumverpackt

Edelstücke vom Rehschlögl, eignen sich perfekt zum Kurzbraten oder als Rehbraten in der Sauce

aus dem Revier Hongar / Schörfling a. Attersee

ca. 500g - vakuumverpackt

2 Stk. Kotelettes - küchenfertig (grillfertig) geschnitten, mariniert und vakuumiert, tiefgekühlt

Einfach auspacken und ab auf den Griller oder in die Pfanne!!!

Zum Marinieren verwenden wir eine Kräutermarinade mit Rosmarin.

Wildbret aus dem Revier: Stift Schlägel Revier Kammer.

Küchenfertiges Rehragout aus dem Jagdrevier Stift Schlägl Kammer/Schörfling am Attersee
ca. 500g oder 1000g - vakuumverpackt

Herkunft: Österreich

Feiner Rohschinken vom Krainer Steinschaf (Nuss oder Schale)

200-400 g je Stück
geräuchert über Buchenholzspäne

Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio

Schafwolle wirkt als Langzeitdünger für Gemüse (Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Gurken, Kohl...) sowie Balkonpflanzen und Topfpflanzen.

Neben einem hohen Stickstoffgehalt enthält die Schafwolle Phosphor und Kalium. Sie eignet sich deshalb besonders für Starkzehrer und zeichnet sich durch ihre Feuchtigkeitsspeicherung aus.

Anwendung: eine Handvoll Schafwolle beim Pflanzen in das Pflanzenloch geben.