Marmeladen, Fruchtaufstriche & Vegane Aufstriche 11 gefunden
Verarbeitet hab ich 100% vollreife Kornelkirschen, geerntet Sept/2022. Eingekocht mit 2:1 Gelierzucker. Keine weiteren Zusätze. Gläser gerne Retour!
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Eine überraschend fruchtig- süß/säuerliche Abwechslung. Passt auch hervorragend zu Käse.
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Roswitha
Einheit: 212ml Glas
BIO Fichtenwipferl Sirup
Zutaten – des is drin:
Wasser, BIO Zucker, BIO Fichten- und Tannenspitzen
Zutaten – des is drin:
Wasser, BIO Zucker, BIO Fichten- und Tannenspitzen
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Kollerer Hof
Einheit: 120g
Hollerblüten Gelee
Zutaten – des is drin:
Bio Apfelsaft, Bio Gelierzucker, Holunderblüten vom Kollerer Hof, Saft einer Bio Zitrone
Zutaten – des is drin:
Bio Apfelsaft, Bio Gelierzucker, Holunderblüten vom Kollerer Hof, Saft einer Bio Zitrone
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Kollerer Hof
Einheit: 120g
Brombeeren gekocht, pürriert, passiert, Zugabe von Wiener- Biozucker 1:2, fertiggekocht und in Gläser abgefüllt.
Eingekocht am 6.Dez.22
VARIANTE 1 groß 46' Einwaage
VARIANTE 2 klein 24' Einwaage
Eingekocht am 6.Dez.22
VARIANTE 1 groß 46' Einwaage
VARIANTE 2 klein 24' Einwaage
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Innviertler Marillen - Obst
Vollreife, in Lohnsburg geerntete 🌸Wildrosen Hagebutten September 2022 , mit Schale und Fruchtfleisch, gesäubert von Härchen und Kernen. Fein püriert und mit handelsüblichem 2:1 Gelierzucker verarbeitet - Gläser gerne retour!
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Roswitha
Einheit: 212ml Glas
eingekocht am 6 Dez. 22
mit 70% Fruchtanteil, pürriert, passiert,
25% Bio-Zucker 1:2
5% Normalkristallzucker
Früchte aus eigenem Marillenanbau
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mit 70% Fruchtanteil, pürriert, passiert,
25% Bio-Zucker 1:2
5% Normalkristallzucker
Früchte aus eigenem Marillenanbau
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Variante 1: Glas groß, ~ 46 Deka: 5€
Variante 2: Glas klein, ~ 24 Deka 3,5€
Variante 2: Glas klein, ~ 24 Deka 3,5€
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Innviertler Marillen - Obst
Wilde Schwarzbeeren aus dem 🫐🫐 Kobernauserwald.Am 11.7.22 geerntet und mit 2:1 Gelierzucker eingekocht. Gläser bitte gerne retour!
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Roswitha
Einheit: 212ml
Zutaten: Himbeeren, Bio-Gelierzucker (2:1)
Himbeeren vom eigenen Hof!!
Himbeeren vom eigenen Hof!!
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: bergbauer´s Himbeeren
Einheit: 212 ml
100% unbehandelte Himbeeren aus meinem Garten. Am 23.6.22 geerntet und sofort verarbeitet. Fein passiert und alle Fruchtnüsschen ausgesiebt. Mit handelsüblichem 2:1 Gelierzucker eingekocht. Gläser gerne wieder retour
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Roswitha
Einheit: 212ml Gläschen
Variante 1: Aronia-Marille
Variante 2: Aronia-Orangen
Alle Früchte sind aus hauseigenen Bestand und chemiefrei. Zum Einkochen wurde Bio-Wienergelierzucker 2:1 verwendet.
Bitte leere Gläser zurückgeben.
Variante 2: Aronia-Orangen
Alle Früchte sind aus hauseigenen Bestand und chemiefrei. Zum Einkochen wurde Bio-Wienergelierzucker 2:1 verwendet.
Bitte leere Gläser zurückgeben.
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Innviertler Marillen - Obst
Die Mispel ...."Asperl"...oder Steinapfel, ist eine uralte,fast vergessene Wildfrucht. Nach den ersten Frösten kann man das musartige, braune Fruchtfleisch verarbeiten. Ich hab daraus eine "Wintermarmelade" 2:1 Gelierzucker mit Orangen ,Zimt und Vanille gemacht. In Lohnsburg geerntet und verarbeitet, am 9.12.2022
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Vom Mittelalter bis ins 18 Jahrhundert war dieses anspruchslose, winterharte Kernobstgehölz in Mitteleuropa noch weit verbreitet . Den Früchten sagt man verdauungsfördernde, entzündungshemmende Wirkung nach. Das Fruchtfleisch verliert nach den ersten Frösten die Härte , der Geschmack wird süßlicher und erinnert etwas an Birne.
Abholtag: Freitag, 07.04.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Roswitha
Einheit: 212ml Glas
