Hofgenuss Judith Burgstaller 2 gefunden

Gemeinsam mit meiner Familie bewirtschafte ich unseren Bauernhof beim ‚Mosa z´Moos‘ in Schildorn.
Mich dort täglich selbst mit frischen Produkten vom eigenen Hof versorgen zu können (ob buntes Gemüse, herrlich duftende Kräuter vom eigenen Hausgarten, Rindfleisch aus eigener Haltung, Eier unserer glücklichen Hühner oder meine frisch gemolkene Ziegenmilch) - All das ist für mich Luxus auf höchsten Niveau!
Beim Versuch meine Leidenschaft fürs Essen und meine Arbeit am Hof unter einen Hut zu bekommen ist unser „Hofgenuss“ entstanden.

Die Herstellung sowie das Genießen von rein pflanzlichen Aufstrichen hat sich fix in meinen Alltag integriert.
Als Basis verwende ich hierfür die Hülsenfrüchte und Saaten von innviertler Betrieben.
In meine veganen Aufstriche kommen keine Zusatzstoffe (KEINE Zitronensäure, KEIN Johannisbrotkernmehl).
Diese werden auch nicht hocherhitzt, deshalb ist es wichtig sie gekühlt zu lagern. 

Meine pflanzlichen Aufstriche sind eine gesunde, schmackhafte, ganz einfach DIE perfekte Ergänzung am Frühstücks- oder Jausentisch. Sie können jedoch auch großartig zum Kochen verwendet werde. (Z.Bsp. zum Binden von Laibchen oder Saucen)

Nebenbei führe ich eine kleine Kochwerkstatt. Ein ganz wunderbarer Platz für die Weitergabe von Rezepten, Inspirationen, Wissen und Werten. Aus einfachen, ehrlichen und naturbelassenen Lebensmitteln, ganz ohne viel Schnick Schnack und Zeitaufwand, etwas Großartiges zuzubereiten, ist für mich etwas Wunderbares.
selbstgemachter veganer Aufstrich
100% NATUR

 
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Ein milder Aufstrich, mit der feinen Süße der Datteln, und der roten Paprika. Als Basis dienen heimische Linsen und hochwertige Walnüsse

Zutaten
Linsen, Walnüsse, rote Paprika, kaltgepresstes Olivenöl, Datteln, Gewürze


frei von Zitronensäure und anderen Zusatzstoffen
Mindesthaltbarkeit 7 Tagen
 

Abholtag: Freitag, 07.10.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hofgenuss Judith Burgstaller
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 100 g
selbstgemachter veganer Aufstrich
100% NATUR

 
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Immunstärkende Kombination aus Kren Wurzel und saisonalen Rona.
Eine cremig, heimische Hummus Abwandlung, die nicht nur mit der großartigen Farbe überzeugt.

Zutaten
Kichererbsen
Rote Rübe, Kren, Zitronensaft, Tahini (100% Sesam), Olivenöl, Gewürze

frei von Zitronensäure und anderen Zusatzstoffen
Mindesthaltbarkeit 7 Tagen

Abholtag: Freitag, 07.10.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Hofgenuss Judith Burgstaller
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 100 g

Impressum

Hofgenuss Judith Burgstaller
Judith Burgstaller
Schmidsberg 1
4920 schildorn
Handy: +436506604804
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 16.08.2022 10:19