Mix aus frischen Früchten von unserem naturbelassenem Hof in Sizilien.

Unser Olivenöl, verfeinert mit Chilis aus unserem naturbelassenen  Garten.

Unsere Tomaten werden nach alter Tradition in der Sonne getrocknet und anschließend mit Kapern, Knoblauch und Basilikum in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt. Diese Kombination von mediterranen Aromen und reifen Tomaten ist ein Gaumenschmaus – sowohl als Zutat für Salate, Aufstriche, Bruschetta oder Nudeln wie auch als einfache Vorspeise. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Kapern von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien, eingelegt in Meersalz.

Hausgemachter Zitronenlikör von unserem Hof in Sizilien. Die frisch gepflückten und naturbelassenen Zitronen verleihen dem Limoncello ihre einzigartige, fruchtige Note. Schmeckt am besten eingekühlt und pur, aber auch mit Sekt, Tonic oder Mineralwasser und frischer Minze.

Mandarinenlikör von unserem Hof in Sizilien. Hausgemacht mit hofeigenen, naturbelassenen Mandarinen. Die wertvollen ätherischen Öle der frischen Mandarinenzesten geben dem Mandarinello ihren besonderen Geschmack. Schmeckt am besten pur und eisgekühlt.

Frisch geerntete Mandarinen von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien.

Handgepflückte und in der Sonne getrocknete, naturbelassene Mandeln vom Hof der Familie Barone in Sizilien.

Hergestellt aus unbehandelten Oliven. Die reifen Früchte werden von Hand geernet und direkt am Hof zu feinstem Öl verarbeitet. Dabei werden die Oliven einmal – und nicht wie in handelsüblichen Ölen mehrmals – gepresst. Ergebnis ist ein Olivenöl von höchster Qualität. Durch die schonende Verarbeitung enthält das Olivenöl zudem weniger Bitterstoffe und entfaltet ein besonders feines Aroma.

Das Öl kann im HOAMAT-Kistl selber abgefüllt werden (0,75l und 1l). Bitte eigene Flasche mitbringen.
Bereits abgefüllte Flaschen gibt es je nach Verfügbarkeit mit 0,5 l und 0,75 l.

Orangen der Sorte Navel zum sofort genießen, handgepflückt von unserem naturbelassenen Garten in Sizilien.

Orangen der Sorte "Tarocco da spremuta" von unserem naturbelassenen Hof in Sizilien. Die Orangen haben einen sehr hohen Saftgehalt, weswegen sie gerne zum Pressen und Entsaften verwendet werden.

Salsa di pomodoro vom Hof der Familie Barone in Sizilien. Hausgemacht aus den naturbelassenen, sonnengereiften Kirschtomaten. Reine, ungewürzte Tomatenkonserve, ideal als Basis für Tomatensuppe oder Saucen aller Art. Ohne Konservierungsmittel.

Handgepflückte, sonnengereifte Zitronen aus Sizilien vom Hof der Familie Barone. Angebaut im Einklang mit der Natur ohne Chemie.